雙皮奶，源自順德的傳統甜品，在甜品達人的心目中有着不可替代的地位。想要尋找正宗的雙皮奶，金榜街是你的不二之選。
順德金榜街，位於華蓋山一條老巷裏，被譽為「牛乳一條街」，多家店舖都以雙皮奶等水牛奶製品為主打。這裏離碼頭很近，古代碼頭是重要的交通要道，官府一有消息要發布都會在這裏張榜，金榜就是這樣得名。金榜村曾經養有很多水牛，水牛奶產量豐富，以前的保鮮技術不發達，牛奶喝不完很容易壞掉，後來人們就學會將其做成牛乳製品得以長期保存。
金榜街的雙皮奶是用新鮮水牛奶製作，奶味香醇，口感柔滑且濃郁，每一口都讓人回味無窮。有不少家庭幾代人都做牛乳，傳承牛乳製作工藝。這一種水牛乳製品和奶酪非常像，但需要泡在鹽水裏保質，吃起來鹹鮮濃厚，口感獨特。
這條老街除了正宗的雙皮奶之外，還有炸牛奶、均安魚餅、鳳城魚皮、雞蛋仔、牛雜等經典傳統美食，也有水牛奶咖啡、泡芙、牛奶冰粉等「年輕態」美食。在一條老巷裏可以嘗遍順德風格各異的美食，如果去順德遊玩，值得順路去逛一逛。
