黑豆紅棗桂圓湯
功能：補虛益氣、養血安神、健脾胃、養心滋陰。
材料：黑豆50克、圓肉15克、紅棗5粒、蓮子約12粒。（2至3人分量）
做法：先將黑豆、紅棗、蓮子洗凈，加入清水中泡4小時。之後加4碗清水入鍋，加入圓肉及泡好的黑豆、紅棗、蓮子，大火煮沸後轉中細火煮至黑豆和蓮子稔身，加入適量冰糖調味即可。
烏梅浮小麥茶飲
材料：烏梅10粒、浮小麥15克、桑葉10克、紅棗8粒。
做法：所有材料洗淨，加入2公升清水，水滾後煲15分鐘，待涼後作日常飲用。
