「堅青華夏文化體驗行」圓滿收官 文化交流碩果纍纍

在歷經三日兩夜的深度探尋後,由堅料網義工團服務基金有限公司主辦,民政及青年事務局、青年發展委員會資助的「2024 – 25 年度 — 堅青華夏體驗行」於昨日順利落下帷幕。近五十多名來自中華基督教會基智中學的師生意猶未盡,帶著滿載的知識、難忘的體驗以及深厚的情誼,為這趟清遠之行畫上了圓滿句號。

首日行程一開啟便高潮迭起。師生們在香港指定地點集結完畢,朝著清遠進發,一路上的憧憬與歡笑伴隨著車窗外的風景不斷延伸。抵達清遠後,一頓美味的特色午餐迅速驅散旅途勞頓。稍作歇息,眾人率先踏入蒙牛乳業「清遠」有限公司,在那裡,先進的現代化生產線和嚴謹管理模式一覽無餘。師生們目不轉睛地觀看牛奶從源頭的精挑細選,到經過一道道精密工序加工、包裝,最終走向消費者餐桌的全流程,真切體會到科技賦予傳統產業的強大動力,不時發出陣陣驚歎。緊接著,大家奔赴隨後前往「清遠非遺文化館」感受傳統技藝的魅力。首日行程在師生們在舒適氛圍中暫告一段落,大家回味著白天的所見所聞,對次日的行程充滿期待。

次日清晨,一行人前往清遠博物館。這座文化殿堂承載著清遠悠悠歲月,館藏文物琳瑯滿目。師生們跟著講解員,穿梭在各個展廳,從古老的石器到精美的瓷器,從民俗物件到史書典籍,清遠的歷史沿革、文化特色如同一幅宏大的史詩画卷徐徐展開,每一件文物都在訴說著往昔的故事,大家沉浸其中,感受著祖國地域文化的厚重底蘊。隨後走訪「廣東法思特精密五金有限公司,與企業代表交流智能製造技術及產業升級歷程。」在法思特精密五金廠房,學生們觀摩到自動化生產線,見證從原材料切割到精密零件成型的全流程。技術人員現場演示質檢系統,透過機器學習識別產品瑕疵,令同學們歎為觀止。

同學們參與制茶工序體驗茶葉文化
同學們參與制茶工序體驗茶葉文化
同學們參觀「奶茶製作室」細心聆聽導師講解
同學們參觀「奶茶製作室」細心聆聽導師講解
同學們到訪英德市上茗軒茶園大合照
同學們到訪英德市上茗軒茶園大合照

經過上午的文化及科技洗禮後,下午驅車前往英德市的上茗軒茶園。踏入茶園,漫山遍野的翠綠茶叢令人心曠神怡,空氣中瀰漫的茶香沁人心脾。隨後又參與制茶工序,殺青、揉捻、烘焙,一步步體驗茶葉的神奇蛻變,深入領會傳統茶文化的精髓。參觀完後轉入「奶茶製作室」— 長桌上擺著當地著名的「英紅九號」茶樣,旁邊放著鮮奶等配料。學生們舉著自製的「英德紅玉撞奶」說:「原來傳統不是靜止的,都是給茶文化的新註腳。」茶香與奶香糾纏著,從茶園飄進了青春的記憶裡。當日行程結束,師生們在酒店交流分享,收穫的喜悅溢於言表。

到了行程尾聲的第三日,早餐後,師生們依舊精神抖擻地前往連南市探訪千年瑤寨。踏入古寨,古老的瑤族建築錯落有致,石板路蜿蜒曲折,串起了瑤族同胞的生活日常。學生們與當地人親切攀談,深入了解瑤族的獨特民俗、傳統技藝;活動旅加插了文件交流環節,學生們上台表演大合唱,台下無論遊客及寨民均同聲叫好,隨後 「印象瑤鄉」 的民俗表演更是將氣氛推向高潮,精彩的歌舞、神奇的技藝,讓大家陶醉在瑤族文化的魅力海洋中,空氣中充滿彼此的濃烈文化氣息。下午,伴著些許不捨,師生們踏上返程之路,乘坐旅遊巴士回到香港指定地點解散。此刻,雖然旅程已然結束,但它恰似一顆文化交流的種子,已在香港青年學生心中生根發芽。這次研學之旅,全方位拓展了學生們的視野,在科技、文化、農業、民俗等諸多領域為他們打開了認知之窗,更在心底厚植了對祖國大地的熱愛,架起了一座香港與內地文化交流的堅固橋樑。

同學們探訪千年瑤寨大合照
同學們探訪千年瑤寨大合照

中華基督教會基智中學何穎文副校長表示:「此次『堅青華夏體驗行』意義非凡。學校一直注重學生的全面發展,期望透過此類研學活動,拓寬學生視野,讓他們走出香港,親身感受祖國大地的多元魅力。在這次行程中,學生們深入內地企業、文化場館與傳統村落,不僅接觸到先進的科技成果,領略了祖國深厚的歷史文化底蘊,還親身體驗了少數民族獨特的民俗風情。這不僅豐富了學生們的知識儲備,更有助於增強他們對國家的認同感和歸屬感,激發他們的民族自豪感。學校期望通過這樣的活動,培養學生的國際視野和家國情懷,讓他們成為有擔當、有責任感,能夠為香港與內地交流合作貢獻力量的新一代。」

堅料網義工團服務基金總幹事吳日祖表示:「體驗行意在為香港青年架起瞭解祖國之橋。如今香港與內地交流日密,青年當走出去感受祖國蓬勃發展。此次清遠三日兩夜研學精心設計,涉足科技、文化、產業多領域,參訪科技企業、博物館,體驗茶園、乳業、少數民族文化等,望學生親歷親為,汲取養分,感受祖國生命力。基金會會持續助力香港青年拓寬視野、融入國家大局,促進港內地深度融合,盼青年以更開闊胸懷投身兩地交流。」

相信在不久的將來,這些青年學生定能運用研學所獲,活躍在香港乃至祖國各地,為文化繁榮、社會進步傾注力量,讓此次體驗之旅的文化之花綻放得更加絢麗。

「堅青華夏文化體驗行」圓滿收官,文化交流碩果纍纍

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