不少追求健康的人士都大力推介茹素,但同時「食肉獸」卻不願放棄肉味,近來透過科技研究出植物性肉類,口感和味道與真肉類非常相似。灣仔碼頭最近便推出全新「新豬肉純植物肉素水餃」,就是用新豬肉製成,暫時有兩款口味:黑椒香菇新豬肉水餃及紫甘藍粟米新豬肉水餃,前者味道濃郁,帶有輕微的黑胡椒辣味,配上香菇,較啱喜歡味道較濃的朋友;至於紫甘藍粟米新豬肉水餃,味道則較清新,用上紫甘藍和粟米配搭新豬肉,吃落較爽脆,不論是否素食者都會輕易被吸引。
灣仔碼頭新豬肉純植物肉素水餃每包零售價$24.9,一包有12隻,由即日起在Green Common獨家發售;5月25日起在指定百佳、惠康、大昌、華潤、Aeon永旺、Apita、YATA一田、HKTVmall發售。