深水埗區向來享有「平價美食天堂」美譽,區內大大小小餐廳性價比極高,而這間開業11年仍屹立不倒的平民西餐廳「邁爵斯M.Y Majesty」,絕對稱得上是數一數二。這間餐廳有意粉、意大利飯、沙律、法式牛角酥等西式美食,當中最出名的就是巨型「意粉山」,每一款意粉都會堆成一座小山,而且價錢親民,所以就算店舖位置不太理想但仍深得附近街坊歡迎。

「意粉山」最平$43有得食


邁爵斯的招牌「超巨型意粉山」可謂「享譽全港」,如第一次來到或沒有心理準備,在意粉上枱一刻必然會感到非常震驚,皆因碟上的意粉絕對堆得不能再滿。而「意粉山」款式亦相當多,包括香蒜白酒蜆肉意粉、自家製肉醬意粉、經典卡邦尼意粉等,價錢最平$43起,當中以$52的經典卡邦尼意粉最受大家歡迎,每一條意粉都沾上濃厚的卡邦尼汁;芝士愛好者更可以無限量灑上免費提供的芝士粉,每一口都絕對能令食客滿足!
一人價錢二人分享


由於「意粉山」分量真的相當足夠,如果食量較細的女士,三人分享也未嘗不可。而就眼前所見,大部分情侶或二人成行的食客都會分享一碟意粉,有的也會再叫上墨西哥捲餅、沙律或小食,小食包括洋蔥圈、薯角、松露薯條、炸地瓜香芋丸、香脆鮮奶卷等,價錢為$24起,款款都炸得酥脆香口。
值得留意的是,就算是小食也會貫徹餐廳「分量強勁」的宗旨, 薯角、薯條等也會堆成小山,故切忌「眼闊肚窄」。在現時香港物價高昂的環境下,邁爵斯的「宗旨」的確難得,該店舖老闆表示,街坊生意實屬薄利多銷,希望可以做到自己喜歡及堅持的事已足夠;加上食材要價其實並非主要支出,寧願親自「落手落腳做」也想做得開心,又強調非常歡迎一班朋友分享意粉山,而不想浪費或打包的朋友亦可以要「少粉」。
邁爵斯 M.Y Majesty
地址:深水埗福華街15號地舖
電話:9457 9068
營業時間:11:30-22:30