日本東京都江東區豐洲市場周日(5日)舉行新年首度拍賣,來自青森縣大間港的276公斤重藍鰭吞拿魚以2.07億日圓(約1,024萬港元)成交,成為今年最貴藍鰭吞拿魚之外,亦創下市場1999年開始統計以來第二高價紀錄。
競投在當地清晨5時開始,最高價藍鰭吞拿魚由經營「銀座小野寺壽司」的小野寺集團委託批發商「山幸」投得,金額遠超去年的約1.1億日圓(約565萬港元)成交價,僅次於2019年以逾3.3億日圓(約1,651萬港元)成交的藍鰭吞拿魚。上述餐飲集團和水產批發公司已連續5年共同投得「日本一」吞拿魚,餐飲集團社長長尾真司稱藍鰭吞拿魚是吉祥之物,希望大家食用後,都能度過美好一年;而批發公司社長山口幸隆則指,在經歷疫情及震災後,城市正重拾日常生活,很高興能以史上第二高價投得吞拿魚。
據日本共同網指,這條吞拿魚將用於旗下餐廳製成高級套餐,以及在迴轉壽司店以每人限點兩貫、1160日元的價格供應給客人享用。