剛由瑞士回港的行政長官林鄭月娥下午召開記者會宣布，將新型傳染病準備及應變計劃級別，提升至最高的緊急級別，她會親自領導跨部門督導委員會及指揮中心，以便第一時間聽取專家意見制定政策。並宣佈延長全港中小學的春節假至2月17日才開課。
林鄭月娥說，將成立4個工作小組，包括由食物及衛生局長領導的「疫情防控工作小組」，制定處理感染個案策略，以及與內地和世衛保持溝通，其餘三個小組是「應變行動工作小組」、「公眾參與工作小組」和「抗疫傳訊工作小組」。
她又宣佈委任港大公共衛生醫學講座教授梁卓偉、世衛組織前助理總幹事福田敬二、港大微生物學系講座教授袁國勇及中大呼吸系統科講座教授許樹昌為專家顧問團，他們將可直接向行政長官匯報情況及建議應採取的行動。
為防疫情擴散，政府宣布延長中小學、幼稚園、幼兒園及特殊學校的農曆年假，初步決定延遲至2月17日復課，至於復康院舍及日間服務中心則暫時不會關閉，政府會為服務機構提供額外資源，加強消毒及清潔。林鄭月娥又表示，估計農曆新年期間口罩供應仍然緊張，她已經致函國務院，希望中央提供協助，本港供應商亦會從內地以外的地區尋找合適的貨源。
政府又宣布會無限期暫停本港來往武漢航班和高鐵，直至武漢疫情明顯受控；政府亦會盡快擴大內地入境人士健康申報至所有海陸空口岸，包括港珠澳大橋。
林鄭月娥又指，政府會取消人數眾多的大型活動，由於香港馬拉松涉及7萬人，有高風險，因此會取消，康文署各公園舉行的元宵晚會亦會取消，而各類政府舉辦的新春酒會酒會，包括禮賓府的新春酒會會取消。
