海皇粥店結業，勞工處連日來接獲近百名員工求助，涉及追討薪金及遣散費的金額達1500萬元。據指有員工反映，公司結業是早有預謀，僱主事先帶走現金，勞工及福利局局長孫玉菡指出，破欠基金並非提款機，如果發現有僱主在清盤過程中有不規範、甚至非法轉移資金，當局會調查並轉交警方跟進。
孫玉菡在一個電台節目上指，受海皇粥店結業影響的員工，大部份遭欠薪約一個月，可向政府的破欠基金申請最多8萬元欠薪款額，足以全數覆蓋欠薪金額。他又指，基金早前亦提高基金遣散費特惠款項的上限，由政府補貼首20萬元的遣散費，而本月1日取消強積金對沖前產生的遣散費，可以由僱主的強制性供款進行對沖。
孫玉菡又指，破欠基金資金充裕，目前有約70多億元儲備，但強調破欠基金並非提款機，當局會就每宗申請進行調查，確保能保障員工，同時不被濫用。他估計，如果僱主採取合作態度，齊備單據等文件，員工一般在約3個月後可取回應得的欠薪及遣散費等。
另外，申訴專員公署早前主動調查發現，有合資格人士預簽確認棚架安全的表格，孫玉菡說，正全力嚴肅跟進，已將幾宗個案轉介警方，如果刑事調查證明屬實會作出檢控。當局會陸續落實公署的建議，包括在下半年起，大規模更多使用無人機巡查工地，協助執法。
