【灣區堅料話你知】下一站 東莞燒鵝

 

最近東莞的燒鵝有多紅?

自從「大灣區一號線」通車之後,東莞就成了網紅美食愛好者的新天地,超多遊客慕名而來,只為打卡這份地道的著名美食——燒鵝。

東莞燒鵝,已有800余年歷史,尤其是荔枝柴燒鵝,脆亮的外皮,一口下去汁水十足,再配上一份瀨粉,已成為東莞的一張亮麗名片。

東莞竟然還開通了免費燒鵝巴士,把東莞的美味與風景串聯起來,這條公交專線既方便乘客尋找美食,又方便遊客旅遊,一舉兩得。

說到打卡,介紹幾間東莞必打卡的燒鵝店。肥蘇燒鵝的鵝腿大到讓人驚訝,油脂豐富、滿口肉香;大朗鎮明信店的黑椒燒鵝,黑椒的微辣與鵝肉的鮮嫩完美融合,讓人回味無窮;大嶺山牛魔王燒鵝,據說需要早起排隊,運氣好才能品嚐到。

除了以上幾家老字號,東莞還有很多值得一去的燒鵝店,每一家店舖都是燒鵝文化的傳遞者。現在就出發,去東莞體驗這場燒鵝盛宴。

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