暑假前夕，香港人寧舍忙碌。經歷數個令人寢食難安、狂追新聞的周末，想出走叉電絕對是人之常情！然而想離開這個節奏急速的城市，台南作為慢活代表實是避世首選！到安平樹屋吸收芬多精、井仔腳看日落鹽田，抑或於小店吃個古早味豬油飯，從簡樸中重拾對生活的真誠。休息，是為了走更遠的路，香港人，辛苦了。
文、圖：阿妹（阿妹今晚去旅行面書專頁）
森林芬多精浴
要在酷熱氣溫感受台南市的恬靜，安平樹屋正擁有這股神秘力量，也許是芬多精作祟，走進樹屋，不一會兒便會達致心靜自然涼的境界。樹屋位於德記洋行後方，原是倉庫，依門楣花崗石、木屋架構推測是於19世紀末建築的。最令人嘖嘖稱奇的是建築物與榕樹共生的奇景，擁有過百年歷史的榕樹，其氣根鑽到屋的每個角落，霸佔樹屋牆壁已經事小，有些氣根甚至將門口也封起來，而氣根垂落到地面後，又再長出樹根，被氣根盤纏的倉庫，不少人都認為跟吳哥窟的塔普倫寺相似，都會感受到大自然的神秘力量及人類的渺小。
安平樹屋
地址：台南市安平區古堡街108號
時間：星期一至日，8:30am – 5:30pm
門票：50台幣
同場加映！ 安平巨鯨新地標
於今年年頭新落成的打卡地標「大魚的祝福」，巨鯨由知名藝術家楊士毅製作，鯨魚面向安平港，藝術家想借巨鯨比喻台灣，藉此傳遞愛與包容的訊息。鯨魚長23公尺、寬10公尺、高8公尺，並以超過4千支不銹鋼管焊接而成，魚肚部份更鑲嵌近448片彩色釉燒玻璃，甫開幕便成為IG大熱打卡點！
地址：台南市安平區港濱歷史公園（安億橋邊安億路旁）
井仔腳看日落鹽田
一場來到台南，到鹽田看日落、打卡消磨時間是指定動作。井仔腳瓦盤鹽田雖然與市中心有段距離，但這裏仍然吸引大量旅客，皆因它是最古老的瓦盤鹽田遺址，而且是北門第一座鹽田！雖然鹽田已於2002年結束長達300多年的曬鹽業，不過一座座白色小鹽山，以及夕陽映照的鹽田倒映，都吸引世界各地的龍友專誠到訪拍照。日落時分，天上一片橙紅色雲彩，加上白雪雪鹽山就已是絕美風景！旅客更可以走上高台俯瞰鹽田，一格格整齊排列好的鹽山盡入眼廉，同樣壯觀。
井仔腳瓦盤鹽田
地址：台南市北門區永華里64號
時間：星期一至五，8:30am – 6:00pm
網址：www.facebook.com/JingZaiJiaoTilePavedSaltFields
古早味 豬油拌飯
於去年才開幕的鼎富發，店家主打傳統古早味小吃，甫開幕便成為台南人氣食店之一，到訪當日為閒日，光是排隊等位便花了半小時，十分旺場！店家坐落於老房子，舊式貨梯、紅磚牆與課室木桌椅更顯懷舊感覺。店家王牌是豬油拌飯，白飯拌以醬油及油蔥酥，再加生雞蛋，光是賣相就令人流口水！熱飯帶出陣陣豬油香，加上蛋黃令飯粒更油潤，令人不知不覺便扒了整碗白飯，很邪惡！此外，店家其他小食如炸肥腸、貢丸湯、油豆腐，分量細細碟，作為前菜亦是不錯選擇。
鼎富發
地址：台南市中西區大德街38號
營業時間：星期一至日，10:30am-7:30pm
網址：www.facebook.com/DINGFUFA/
