灣仔碼頭推出兩款新豬肉素水餃。
灣仔碼頭推出兩款新豬肉素水餃。

不少追求健康的人士都大力推介茹素,但同時「食肉獸」卻不願放棄肉味,近來透過科技研究出植物性肉類,口感和味道與真肉類非常相似。灣仔碼頭最近便推出全新「新豬肉純植物肉素水餃」,就是用新豬肉製成,暫時有兩款口味:黑椒香菇新豬肉水餃及紫甘藍粟米新豬肉水餃,前者味道濃郁,帶有輕微的黑胡椒辣味,配上香菇,較啱喜歡味道較濃的朋友;至於紫甘藍粟米新豬肉水餃,味道則較清新,用上紫甘藍和粟米配搭新豬肉,吃落較爽脆,不論是否素食者都會輕易被吸引。

灣仔碼頭新豬肉純植物肉素水餃每包零售價$24.9,一包有12隻,由即日起在Green Common獨家發售;5月25日起在指定百佳、惠康、大昌、華潤、Aeon永旺、Apita、YATA一田、HKTVmall發售。

發布會當日, 大會邀請了美女廚神Celia (左) 用新豬肉素水餃示範菜式。
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這款香檸芝麻牛油果醬沾餃子就是Celia的創意菜式。
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灣仔碼頭用上新豬肉新推出的素餃子是市場上少有的低脂及無添加防腐劑水餃。
灣仔碼頭用上新豬肉新推出的素餃子是市場上少有的低脂及無添加防腐劑水餃。

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