自從高鐵西九龍站開通後，大家擴大了內地的旅遊地圖，不再局限於深圳廣州。
今次走遠一點，帶大家前往廣東省的一個西部城市——湛江，悠閒度過一個兩三天假期的舌尖小旅行，吃盡當地美食，盡情打卡拍照。
湛江最近在內地紅得發紫，因為接連出了兩位名人：奧運跳水冠軍全紅嬋，以及DeepSeek（深度求索）創始人梁文峰。
文、圖：飛聞旅友 鳴謝：高速鐵路
為何要介紹湛江？不說不知，昔日沒有高鐵時，香港至湛江只可乘坐巴士或自駕前往，路程最少要花9個小時。自從去年10月湛江高鐵線開通，每日一班車準時早上10點19分從西九龍站出發，途經福⽥、深圳北、虎⾨、廣州南、江⾨、開平南、陽江和茂名，共8個中途站，車程縮減一半，只需4.5小時便直達湛江西站，大大提升港人前往當地旅遊的可行性。
赤坎民國風情街 匯聚中西文化特色
位於廣東省南端雷州半島，湛江舊稱廣州灣，別號港城，早在漢代已是海上絲綢之路的始發港口。
既擁有源遠流長的南粵雷州文化，也是中國通往印度、非洲和歐洲等地航程最短的港⼝。清末期間曾被法國統治，令湛江與香港、廣州一樣，匯聚了中西文化特色。
要體驗湛江文化，第一站建議先到赤坎中心區的民國風情街。
赤坎於清朝康熙解除海禁後，快速發展成當地重要的貿易區，中央城區仍保留了不少下舖上居、潮汕粵式風味的嶺南騎樓建築，最大特色是二樓屋頂夾雜不少歐陸式精緻裝潢，可窺探出當年街區的繁華景象。
現時區內設有不少租用民族服飾的小店，讓遊客化妝後穿梭於民國風情街拍照留影，是個不錯的旅遊體驗。
路邊攤＋文青Cafe =地道風味
赤坎商旅之情不再，取而代之的是充滿當地文化特色的食肆小店。正所謂靠海食海，風情街以醬香料足的「海鮮撈粉」最為著名，另外還有路邊攤即叫即做的「炸蝦餅」，以及水井旁的「水井油條」，如果你喜歡香脆口味，是個不錯的選擇。
如果你熱愛打卡，風情街區民族路開滿了文青Cafe，當中以湛江特色神獸命名的「石狗咖啡」最具特色。據知店主是位設計師，難怪店內陳列出不同時代的石狗雕像，與西洋風格的Cafe格局有種說不出的調和感覺。
星級老舖品嚐「招牌泥丁粥」
若是專程來尋找地道美食，擁有一連幾間舖位的「老野粥檔」相信會是你的心頭好。門口不時見到火光四起，原來是店員或老闆在開動火爐，泡製「招牌泥丁粥」。
「泥丁」是生活在海灘中，體型又圓又肥的小蟲，約有10厘米長。看起來樣子有點嚇人，但吃起來肉質脆嫩。「泥丁」配上鮮蝦及蜆貝等海產來煮粥，味道分外鮮甜。另外，「龍蝦海鮮撈粉」亦甚具睇頭，半邊龍蝦肉質鮮嫩，連同醬汁和撈粉混在一起，吃得滋味。
民大喜來登酒店星級住宿
食得好當然也要住得好。湛江雖然不是一線城市，但仍有星級酒店落戶，說的是外觀帶有點杜拜帆船酒店影子的「湛江民大喜來登酒店」。
酒店樓高約30層，位處赤坎區海濱大道北，大部分房間都可遠眺海灣。頂樓設有酒吧，可讓大家一邊暢飲一邊欣賞美景。酒店自助早餐相當國際化，有水果、乳酪、麵包等西式品，也同時提供蒸餃粉麵。當中更有極具廣東湛江風味的即製腸粉，十分抵讚。
延伸行程推介：南極村與菠蘿的海
湛江市管轄範圍其實很大，遊罷市中心建議大家可以包車往南，到大陸國土最南端，面向海南島的南極村。
南極村：201314愛你一生一世
南極村坐標位於北緯20°13’14″，寓意：愛你一生一世，因此設立了一個打卡相框位，近年成為網紅熱愛的景點。由於當地退潮時可遠至離岸1公里，所以南極村早於清朝時已被朝廷關注，建設了一個大陸國土最南端的燈塔，為商旅引路。遊客可以抓緊退潮時間，追趕潮退沙丘打卡拍照。
徐聞縣「菠蘿的海」全國知名
湛江有「最暖」的南極，也有最遠離「北極」的「菠蘿的海」。這裏就是以出產全國最多菠蘿著名徐聞縣。
徐聞縣擁有逾20萬畝菠蘿⽥， 每年出產的菠蘿數量佔全國近⼀半，當中以命名為「愚公樓」的品種最為著名。「愚公樓」菠蘿最早由巴西傳入，引種於徐聞縣曲界鎮愚公樓村而得名，口感清香爽脆，最受遊客歡迎。你可以一邊品嚐「愚公樓」菠蘿，一邊欣賞由其他不同品種菠蘿拼湊而成，紅黃綠間隔分明的「菠蘿的海」打卡留念。
菠蘿不單可以作為水果享用，更能入饌。徐聞縣鴻源食莊，就以擅於用菠蘿配搭不同菜式而聞名。除了常見的菠蘿炒飯和菠蘿咕嚕肉，還有菠蘿煎魚、菠蘿炒魷魚筒等等，味道酸甜開胃，更有去油膩功效，佐酒下飯相當不錯。
徐聞縣近年利用中國南部亞熱帶氣候優勢，培植出了不少熱帶特色水果，有火龍果、紅橙、芒果、釋迦等等，大家不妨買來嚐嚐。
追加半日行程方案：漁人碼頭＋法式風情街＋特呈島
湛江漁人碼頭地庫是當地的超大型海產市場，數十間店舖擺滿手掌大的生蠔、手臂長的瀨尿蝦以及加大碼的鮮海魚，難得的是價格極為相宜。
見識過漁人碼頭之後，遊客可順道漫步前往有「 法式風情街」之稱的海濱大道南，那裏保留了法國公使署舊址，以及歌德式建築風格的霞山天主教堂。充滿歐陸風情的房屋和街上的銅像雕塑，令人仿如去了一趟法國小旅行。
特呈島：500畝紅樹林生態瑰寶
香港人經常來去匆匆，若有多點時間，可從湛江漁人碼頭出發，到特呈島來個半天遊，是不錯的選擇。
特呈島距離湛江港只有2.8公里，乘坐接駁船約10分鐘即可以到達。特呈島於2011年入選中國首批國家級海洋公園，近年大力推動旅遊，已由昔日的一個漁村小島，變身為風景怡人的度假遊覽勝地。
暢遊特呈島的最佳方法，是乘坐島上定時定點出發的環島電動觀光車。這裏以環繞半個島嶼、面積逾500畝的的紅樹林最為著名，當中設有八音橋、隨波亭、聽濤亭、西海岸觀景平台等景點，遊客可以漫步於蜿蜒的步道上，細賞這片屬一級保護的生態寶塊。
觀光車沿途會中停「會宮廟」和「冼太廟」，讓你有機會欣賞充滿粵西文化的特色建築。
***高鐵湛江西線「搵食」小貼士***
4.5小時高鐵車程不算長，但剛好重疊了午餐時間，怎算好？
建議大家可以預先下載及擅用12306手機軟件，它不但可以用作網上訂票，還可以預訂高鐵站的指定餐廳美食。
以高鐵湛江西線為例，當中以廣州南站停留時間最長（約5-8分鐘），大家可以於列車到達廣州南站前45分鐘，用12306預訂午餐，到站時便會有職員負責提取兼分發，讓大家在餘下車程可以一邊欣賞窗外風景，一邊享用美食。
