【灣區堅料話你知】酸嘢、泡椒牛腩煲……廣西美食你試過未?

 

不用飛廣西,深圳這家店就能滿足你對廣西味道的所有幻想。

夜椒瑤 · 泡椒牛腩 · 廣西味

先來試一下他們家的招牌,廣西味道的靈魂——泡椒牛腩煲。

光是望着這些五彩繽紛的小泡椒,都已經令人胃口大開,牛腩煲選用的是廣西瑤鄉的七彩泡椒,搭配精選牛坑腩,泡椒酸脆,不算很辣,牛腩炆到肥而不膩,一口泡椒一口肉,好過癮。

招牌芒果花,把青芒做成花,再加上秘製廣西醬料,味道一流,好看又好吃,吃完令你眼前一亮。

廣西特色水果酸嘢,採用時令新鮮水果搭配椒鹽辣椒醃製,別有一番風味。「酸嘢」是廣西人保存水果和蔬菜的傳統小食,當地人靠吃「酸嘢」來解渴、提神、除濕氣,一舉多得。

廣西槐花粉,廣西特色糖水,口感似冰粉,帶有槐花的清香,甜而不膩,清涼解暑。

體驗地道的廣西風味,來這裏就正了。

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