你敢嘗試嗎？
在廣州番禺，有一種讓人又愛又怕的神秘特色美食，一上菜，就會讓無數人眉頭一皺，但嘗過之後，卻讓人回味無窮！沒錯，就是傳說中令人聞風喪膽的鍾村三寶！
話說鍾村究竟是有哪三寶？竟然讓號稱甚麼都敢吃的番禺人，聽到名字都避而遠之。
首當其衝，就是吊燒田鼠。聽個名字就知驚，是「Jerry 啊！」其實鍾村人製田鼠已久，有各種獨特的手法，其中以臘田鼠最為出名。不過最多人去餐廳點的是吊燒田鼠，田鼠外皮烤得金黃焦香，看起來有點像紅燒乳鴿，吃一口肉質鮮嫩多汁。據說這些養殖田鼠，吃甘蔗長大，基本沒有異味，胃口大的話一個人吃兩只都行。
第二寶就是金邊龍虱，也就是我們俗稱的水蟑螂。別急着擰頭，經過精心鹵製後，吃的時候去掉頭、翅膀和腿，吃起來帶有昆蟲特有的清香，一両的價格更是高達30多元，這味「小強」絕對稱得上是老廣的摯愛。
最後這一寶，更為稀奇。夏日季節限定——桂花蟬。小小的桂花蟬，氣味很獨特，吃起來帶有薄荷清香，有人覺得食下去像「風油精」味，至於好不好吃，就見仁見智。
如果你也想體驗一下新奇的美食，不要猶豫，就在廣州番禺鍾村，不妨親自去一探究竟。
