英文的Brunch（早午餐）是Breakfast（早餐）和Lunch（午餐）的合成詞，照字面睇也知道是把早午餐結合為一餐，香港人尤其喜歡在周末或假日時享用，事關可以睡晏一點，再食到下午三點，對於平日吃早餐只講速度的打工一族來說，在假期可以慢慢歎早午餐，絕對是享受。
文：唐糖
La Paloma 任食西班牙海鮮大鑊飯
要講西班牙的美食，首推必定是西班牙Tapas小食，位於西營盤的西班牙餐廳La Paloma，一向以其誘人的西班牙小食見稱，最新供應的招牌周末早午套餐，便可以讓大家一次過盡享不同的西班牙小食，還可以任食傳統的海鮮大鑊飯、慢煮烤乳豬，一飽口福。
這裏的大廚忠於傳統西班牙料理文化，因此餐廳菜單靈感均是來自西班牙各地區的地道美食，並選用當地食材來烹調，保持其西班牙風味。而周末早午餐精選了西班牙最地道的5款Tapas，分別是特選伊比利亞熏肉及橄欖、俄羅斯沙律配油封沙甸魚、西班牙辣椒雪利酒灼西班牙辣肉腸、蒜茸辣椒蝦，以及伊比利亞火腿，還有任食傳統海鮮大鑊飯和慢煮烤乳豬，當然不少得的還有甜品巴斯克焦香芝士蛋糕配雜莓雪葩，餐單算是十分完備，而且分量十足。
值得一提的是海鮮大鑊飯是以特製爐頭來製作，是西班牙傳統黏土烤爐「Asador」烤製，風味十足，味道真是與別不同。若喜愛飲番兩杯的朋友，每位只需另加$230，便可以享受2小時無限暢飲優惠，慢慢歎，以悠閒的心情來迎接周末。
La Paloma周末早午套餐
價錢：每位$458（2小時無限暢飲每位另加$230）
供應時段：逢星期六及日，中午12時至下午3時
地址：西營盤皇后大道西189號
Little Bao 療癒系早午餐
由亞洲最佳女主廚May Chow創立的Little Bao（小包包），是人氣中式漢堡包店，一向走Fusion路線，最近推出的周末早午餐，便是對經典美食的改造，注入創意元素，重新演繹不同風味，讓大家能享受一個充滿療癒的早午餐。
主廚May Chow創意爆棚，為經典早餐來個大改造，其中早餐包用上自製的San Marzano番茄醬，增加了食物的甜味及酸味，而港式千島醬中加入鹹蛋黃更添層次。香煎Taiyouran蛋中的蛋白和蛋黃經過精準配比，維持在2:1比例，確保每一口均能嘗到雞蛋。還有蝦多士，用上加倍的新鮮蝦醬，搭配港式千島醬和紫蘇蔥沙律，別有一番風味。
Little Bao小包包早午餐
供應時段：每逢星期六、日及公眾假期
銅鑼灣店：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖
蘇豪店：中環善慶街1-3號地舖
ÔDELICE 味遊法國
ÔDELICE 提供的法式早午餐，有多款主菜選擇，包括各式各樣的法式菜餚，從沙律到意粉、無麩質蕎麥薄餅及法式可麗餅等，並附送是日精選湯或飲品。想在周末食得健康一點兼提升能量，可以試試煙熏三文魚班尼迪克碗，想吃得豐盛點可點半隻龍蝦炒蛋，另外還有其他經典美食，如花生朱古力法式可麗餅、法式漢堡等等，讓你可悠閒地享受法國風味。
ÔDELICE周末早午餐
供應時段：逢星期六及日，中午11時至下午3時
尖沙咀店：尖沙咀彌敦道100號The ONE Mall L407 4樓
灣仔店：灣仔朗達街2號9室地下
網頁：https://www.o-delice.com/
