香港人愛日本美食，但凡是拉麵、壽司、Pancake、綠茶之類都會趨之若鶩，就算大排長龍都在所不惜。最近又有日本過江龍拉麵店來港插旗，就是以健康、美味為口號的「我武者羅」拉麵店，這間來自東京涉谷的人氣拉麵店曾經在日本著名電視飲食節目「東京拉麵激戰區」節目中，取得第一位的榮譽，憑着店長蓮沼司對「料理人真誠的味道」和「健康的美味」的堅持，鑽研出獨有的新潟雪國生姜醬油湯底，喜歡拉麵的朋友相信很難抗拒吧！
鎮店王牌：生姜醬油拉麵
以千葉縣產的高級濃口醬油，混合了無添加醬油，成為了「我武者羅」的獨家秘方，再配合每日新鮮即磨的生姜蓉，濃郁的醬油鮮味結合生姜的清新味道，令人一試難忘，這個亦是唯一一款在港推出的日本拉麵，必試。$95
開店紀念限定：特級真鯛雞白湯拉麵
使用大量由愛媛縣宇和島産的高級『真鯛』炊煮而成的鯛白湯，加上經過長時間熬煮，有着鮮味濃郁、含豐富骨膠原的雞白湯，便成就了這個期間限定的鮮魚系雞白湯湯底，再配上由日本高級小麥粉製成的中細麵，麵條細滑甘香，掛湯力高。供應期有限，至本周五（11月1日），想品嘗這份香港獨有滋味，就要快喇！$125
淺蜊潮拉麵
平常的拉麵一般都是配义燒，但這個卻是以淺蜊作主打，淺蜊對於恢復疲勞、預防貧血有顯著效果，濃郁的淺蜊汁加上雞清湯是為湯底，再配以鮮甜的淺蜊肉，這碗麵鮮甜得很呢！$120
濃厚咖喱味噌沾麵
喜歡沾麵的朋友一定不能錯過！由我武者羅日本本店所開發的原創味噌醬，以五種味噌、蔬菜及調味料等合共15種材料製作而成，是獨門秘傳的高級味噌醬。配上濃厚的雞白湯、魚介、鰹魚及咖哩等優質食材，創作出輕和風的咖哩濃湯，配上清新的蕃茄醬，每啖都充滿幸福滋味。$115
「我武者羅」
地址：沙田新城市廣場7樓703A
電話：2871 2628
