以前素食者較難在一般食店找到適合的餐單，不過隨着素食風氣的普及，與及植物肉的出現，要奉行素食主義一點也不難。
Impossible Foods早前與不少食肆合作，推出素食餐單，今日更正式宣布進駐超級市場，讓愛好煮食的朋友能夠在家中炮製自己的素菜，Impossible Beef被《紐約時報》評選為最佳植物肉漢堡，以碎牛肉形式推出，不含麩質，適合者成任何肉碎菜式，包括：燜燉、辣肉汁、慢燴、炒肉碎、肉丸等等。大會更找來「仙女教煮」江美儀擔任活動嘉賓，示範以Impossible Beef炮製成泰式生菜包，煮出來無論外型和味道都和真牛肉十相似。
在疫情仍未完全消退的日子，不少人也會在家煮食，以後又多一個素菜菜式選擇，Impossible Beef每包售價$89.9（340克），在100間百佳超級市場有售。
