漁農界立法會議員何俊賢認為,除了提醒餐飲業界減少使用日本食物比例外,最理想的方法是港府全面禁止日本食物進口。
「若繼續進口日本食品,本港食安中心便要進行檢測,檢測量增自然會提高檢測成本。再者,日方雖認為核廢水處理系統能有效過濾放射性元素兼且會稀釋,看似很有科學根據,但無人能預計何時在中國東面水域捉到輻射超標的魚。一旦排出核廢水,漁民要日日求神拜佛朝朝睇新聞,市民都會失去信心,屆時香港漁業會大受影響。」何俊賢認為,應全面禁止日本食品進口:「香港和大陸是日本最大食品出口城市及國家,我們手握其經濟命脈,若停止進口某程度上能給予對方一定壓力。」
張宇人:食安把關提升市民信心
代表飲食界的立法會議員張宇人,認為毋須全面禁止日本海產入口,當中要考慮中日關係等政治因素,而若全面禁止日本食物入口,相信市民亦未必可接受。對於如何令市民食得安心,必須倚重日方每日提供的海水化驗數據。
「我曾經向前日本首相講過,『要吃日本食品,全世界之中香港最安全』,因為就算經日本檢驗後,港方仍是會百分百進行抽檢,所以相比起在日本,香港吃日本食品更安全。」
對於日本排放核廢水對香港餐飲業的影響?張宇人表示「見識」過2011年大地震後的慘況:「酒樓夜晚無生意,市民連乾鮑,就算是在2011多年前曬成的乾鮑都無信心食。現場伙記多過客,許多食肆都無奈選擇結業。面對今次危機,張宇人已向業界建議停止購買福島食品:「福島北面兩個縣、南面兩個縣,所有水產,不只海鮮同蠔,還有海鹽、水藻等所有食物,大家最好不要買。」