標籤: 十里洋場
【飲食】全新主題中菜盛宴 時光沉澱的味道
古早風味的上海菜講究濃油赤醬及師傅手藝，以地道滬菜作招徠的十里洋場，由即日起推出「老上海經典風華美饌」及「黃河路經典繁華花都系列」兩個不同主題的經典餐單，前者菜式包括響油韭黃鱔糊配…
【飲食】濃香肥美 大閘蟹又嚟喇
主打粵菜的海景軒中菜廳，由入行多年的中菜行政總廚余照軍師傅設計餐單，他對食材要求嚴謹，注重原材料的新鮮度及季節性。 余師傅新推的「蟹之盛宴」，選用時令鮮蟹作菜，當然少不了來自陽澄湖…
