標籤: 含鈉量

小學午膳含鈉量仍高但有改善 肉類仍偏多

衞生署公布2018年香港午膳營養素測試結果,指小學午膳平均鈉含量已達今年度目標,指會繼續跟午膳供應商合作,達至2027年減到低於500毫克的目標。然而非素菜餐飯款的蛋白質則較建議攝…