標籤: 蛋白質

小學午膳含鈉量仍高但有改善　肉類仍偏多

小學午膳含鈉量仍高但有改善　肉類仍偏多

衞生署公布2018年香港午膳營養素測試結果，指小學午膳平均鈉含量已達今年度目標，指會繼續跟午膳供應商合作，達至2027年減到低於500毫克的目標。然而非素菜餐飯款的蛋白質則較建議攝…
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