去年爆發有國泰空姐值勤時,不禮貌回應非英語乘客索取「毛氈」事件,引發帶有歧視風波,國泰隨即提出改善方案,其中包括在內地招募機艙服務員。並於去年8月開始啟動「內地人才招募計劃」,首批約100名內地機艙服務員,經過七星期培訓和考核後,將於本月陸續投入內地和國際航線。
國泰服務董事吳潔文表示,招聘共接獲逾2,000份申請,新入職每月總收入可達1.7萬至2萬元。目標在2025年,從內地招聘的人才總數,能夠增至約1,500人,佔整體空服的15%。至於,內地機艙服務員是否需要學習粵語,吳潔文指,國泰的機艙服務員團隊來自不同地區,每班航班均安排能操粵語、普通話、英語及具備第三種外語的員工,可照顧來自不同地區及背景的乘客。
她指出,對於內地的機艙服務員表現感到滿意,並指國泰的評核和訓練準則,與本地或其他地區招聘的空務員一致,都需要秉持「以客為先」的準則,不論空務來自哪個地方,都以香港作為工作基地,同樣會被分派往返內地或其他地區的航線。
對於近日國泰因機師人手不足,需要臨時取消多班航班,吳潔文表示,國泰於去年分別從內地、香港及星加坡等地區,招聘了1,000名機艙服務員,今年將會加緊推動相關的招聘活動,有信心於2025年能夠達標。
國泰更率先向傳媒介紹部分首批內地的機艙服務員,其中來自南京的Harry,於2017年畢業於澳洲一間大學的會計系,畢業後曾在一間歐洲的航空公司任職空服約4年時間。能操流利英語的他,卻被廣東話考起。他表示,本月初在香港飛往吉隆坡的航班中,都曾經因為乘客要「毛氈」,產生一些誤會:「我印象很深的是,客人需要『毛氈』,但是因為在粵語中,聽起來很像『毛巾』,翻譯成普通話,就覺得是『毛巾』,後再三確認後,才未造成誤會。」他又說,覺得學幾句簡單的粵語,是非常必要,可更融入香港的生活。
另一名來自廣州、首次任機艙服務員的蘇小姐表示,由於廣州與香港的地理位置鄰近,加上欣賞公司的文化,所以選擇到港上班。她說,公司培訓主要以英語進行,並無要求員工學習廣東話,又認為日常亦會用到廣東話交流,相信內地同事不難學會。