2024年12月1日起，擁有深圳戶籍以及居住證的非深圳戶籍居民，均可透過「一簽多行」安排無限次到訪香港。政策實施後，文化體育及旅遊局局長羅淑佩形容內地旅客「勢頭好好」，她在社交平台公布，去年訪港旅客「接近4500萬人次」，按年上升31%。
內地旅客數量有所提升，但「消費降級」情況明顯，旅客已由單一購物「買買買」，轉變為多種不同類型的新旅遊模式，他們在香港尋幽探秘，無論是一間小店、一個街角，在網紅推波助瀾之下都會忽然爆紅起來。
文：Mia Yu 圖：陳錦輝
位於中環鴨巴甸街的手作小店「Petite Petite」，近期在內地社交平台《小紅書》上爆紅，有網民表示「來香港一定要去Petite Petite打卡」，因而成為不少內地旅客追捧的手信店。
店舖主要售賣店主親自設計的帆布袋、軟木塞製成的證件套及牛仔布錢包等手作品，價錢約在港幣100至150元左右，不少內地旅客評價產品性價比高，旅遊旺季時店舖經常被旅客塞滿，更不時出現排長龍付款的景象。
介紹香港獨有貨品
《堅雜誌》記者遇上來自浙江的自由行旅客王小姐，她說今次是個人遊，選擇來香港主要原因是「從小看TVB長大」，對香港有特殊感情。
被問到從何得知這家小店，王小姐說是追隨《小紅書》的介紹，小店售賣的東西「只有香港有」。王小姐當天購買了由軟木塞製成的證件套，「覺得挺有意思」。
王小姐認為社交平台的旅遊指南指向性比較強，可以引導旅客去光顧一些小店，相較以前名店「買買買」的模式，現在國內年輕人喜歡小而美的東西。
店主陳小姐：生意額倍增
「Petite Petite」店主陳小姐向記者表示，店舖在中環開了20多年，以往客人來自五湖四海：「有歐洲、韓國、國內的客人，都是回頭客。」但疫情後「很多都斷了」，現時客人主要來自國內。
「可能是機緣巧合，我的店在《小紅書》紅了，因為有些女生幫我寫《小紅書》（介紹），（人流量）就會好一點。小妹妹買了東西，自己放上去分享給別人，可能一個傳一個 ，一傳十、十傳百，你知道網絡很厲害，就做到現在這樣。我們沒有自己做宣傳。」陳小姐相信是受益於社交平台的推送效應，店舖生意較疫情時上升了一倍。
熱賣秘訣：服務態度好
對於店舖「爆紅」，店內貨品成為內地旅客必買手信之一，陳小姐坦承始料不及。被問到之後會否投資做網絡宣傳？陳小姐立即澄清：「不會，我們一直都沒有，沒有賣廣告。」社交平台上有不少網民稱讚她服務態度好，陳小姐解釋說：「一定，基本上一定要。這不是很基本嗎？」未爆紅之前，她已經常常與客人聊天，介紹自己店舖的產品：「疫情前已經很多熟客，不管是來自歐洲、韓國或者國內，他們都會回頭。」
陳小姐希望政府向旅客推廣本地小店：「小店才有特色。如果你去大型名牌店，全世界都有，但全世界每個地方的小店各有不同特色，所以應該推廣這些，不應該推遊客去『買名牌』。」她認為政府應推出更多大型活動，小店都會受惠。
對於「一簽多行」，陳小姐表示支持：「起碼我見到食肆爆滿，周末這裏的食肆都爆滿。」人流量多了，至於怎樣做到生意就要靠個人：「多了人之後就要看你自己，自己想辦法怎樣可以做多些生意。」
網紅麵包店大排長龍
另一間位在中環士丹頓街斜坡上的「Vission Bakery」，亦是社交媒體上的網紅麵包打卡店，其招牌Tiramisu被內地網民譽為必食甜品之一，外層酥皮香脆，與中間幼滑芝士形成強烈對比，口感豐富。
開店初期，各種暢銷口味經常出現售罄情況。記者在店舖外觀察了約一小時，見到小店長龍不斷，一小時內有逾百人光顧。「Vission Bakery」糕點價格平均在港幣25至85元之間，以平均每位客人購買2件糕點計算，每小時銷售金額高達萬元以上。
社交平台推薦大熱
來自廣東的李小姐被問到如何得知該店，答案竟然又是《小紅書》。當日她買了一件港幣50元的糕點，被問到如何評價？她認為「偏小貴」、「沒有想像中好吃」。
李小姐說，她去過幾家社交平台推薦的網紅店，發現「都不靠譜」。連續「踩雷」後，她與男友就選擇了「Walk-in」（隨意選擇餐廳）。
李小姐認為，港府應在電子媒體上多做宣傳，讓國內遊客有更多渠道知道哪裏「有不一樣的風味美食」。
