環境及生態局原本定於2025年實施的首階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品安排，昨天(18日)突宣布提前至最快2023年第四季實施，屆時當局將禁止食肆向顧客提供發泡膠餐具，包括外賣顧客。另外，膠遮袋、膠牙籤及打氣棒等，亦將於同期禁止派發，筆者身為可持續發展委員是歡迎當局提早管制即棄塑膠，為我們一下代環境止血，減少幾百年的污染。
筆者在委員會得知現有即棄塑膠的替代品雖然比塑膠貴一點，但隨着科技及應用市場的發展，現在替代品已和塑膠的價格相近，每套餐具應該是平均多出幾毛，對於整個餐的價格比例算是少，影響仍是可接受。因此當局是考量了政策對市民的影響後，再參考世界各地及內地的造法，明年加快「走塑」步驟。
根據環保署資料，香港現時每日棄置約2300公噸塑膠，佔整體堆填區的21%，當中以膠袋的棄置量最多，其次便是即棄餐具，要知道塑膠需要幾百年才能分解，而且分解後也會變成微塑膠，污染海洋及進入人類的食物鏈，最後是人類自知其果。因此世界各地近年都不約而同地開始嚴格的管制即棄塑膠，由源頭管制到未端棄置管理等落實措施，如污者自付及生產者責任制。是次政策的推行就是在源頭開始「走塑」，有朋友問為何要嚴格管制禁用即棄塑膠呢?為何我不能有自由用金錢去買方便，難道以後所有塑膠都是罪惡? 其實塑膠本身並不罪惡，只是人類的使用方法出了問題。
首先大家要知道一個叫「產品生命週期」的名稱，則是一個產品在生產後用多久就會被廢棄，有些用品如傢具可能用上十年計，而即棄餐具就只是你用餐的時間，就那麼的十幾分鐘，或者更少。因此即棄文化本身就是不環保，再說塑膠餐具只用上十幾分鐘，但在棄掉後地球則需要幾百年才分解，這是一個不合理的人類文明，個人的方便就要令下幾代人的生活環境埋單，這是不負責任的人類文命，是以個人或商業利益凌駕在公共環境資源之上，因此我們才要建設生態文明和構建人類命運共體的意思，就是要推翻以往粗獷濫用生態資源的生活模式，為下一代留上青山綠水，才是真正的金山銀山。
文：黃頴灝
民主思路理事 再出發大聯盟共同發起人
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