【各有堅詞】挽救飲食業須多方配合改進 林奕權:政府應拆墻鬆綁簡化發牌流程

疫情退去,市民生活重回正軌,卻無奈掀起了一股北上潮流,香港飲食業雪上加霜。從事飲食業三十餘年,大埔鄉事委員會主席林奕權接受《各有堅詞》之棟析天下訪問時表示,本港餐飲業正面臨多重挑戰。

林奕權指出,餐飲業在招聘人員、成本控制等方面存在困難,需要政府在多方面配合改進。例如在勞動市場、牌照申請等方面,政府應拆墻鬆綁、簡化流程。同時他建議引入户外雅座、寵物友好等設施,提升香港餐飲業的吸引力。

另外,林奕權又談到本地足球發展。作為大埔足球會主席,他對這方面有自己的獨到見解。他認為香港在U8至U18的青年培訓已做得很好,但往後的發展在資金上遇到困難,大品牌贊助逐漸減少,他希望政府能夠協助球隊招商。除此之外,他認為可以舉辦更多具有嘉年華氛圍的比賽,邀請不同地方的啦啦隊來港表演、設計吉祥物與球迷互動、現場樂隊表演、設立美食攤位等等,這些活動需要政府多個部門的協調與支持,使牌照申請更加簡便。

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