標籤: 食肆牌照

餐飲業供過於求 自然淘汰是正道 文:劉信

對政府而言,要救餐飲業已經有中小企擔保貸款作安全網,而政府本已預期有25%的壞帳率,即政府心知肚明不少中小企難以救助。除非餐飲業大規模倒閉,其規模甚至超出政府的預期,對失業率及實體…