以巴衝突持續，以色列國防軍加強了地面行動，並繼續對加沙發動空襲。聯合國糧食及農業組織(糧農組織)周四(21日)在一份報告中稱，加沙地帶約220萬人面臨嚴重飢餓，糧農組織對加沙地帶不斷惡化的糧食安全情勢深感震驚。此外，世界衞生組織(WHO)總幹事譚德塞(Tedros Adhanom Ghebreyesus)周三(20日)稱，由於缺少醫生以及電力、燃料等基本物資匱乏，加沙地帶北部「最後一家可為傷者進行外科手術」的阿赫利阿拉伯醫院手術室已無法繼續運行，加沙地帶北部已沒有正常運轉的醫院。
報告指出，敵對行動和人道援助受到限制的情況每增加一天，飢餓的風險就會增加。加沙地帶很大一部分人口獲得食物、基本服務和生命救助的機會受到限制。人們高度集中或被隔絕在簡陋的庇護所或沒有基本服務的地區，這是造成飢荒風險的主要原因。
報告又估計，在2023年12月8日至2024年2月7日期間，加沙地帶的全部人口都處於糧食危機中。其中，79%的人口處於糧食安全緊急狀態或糧食安全災難狀態，至少四分之一的家庭(超過50萬人)面臨災難性的嚴重糧食不安全狀況。
譚德塞在社交媒體X(前稱Twitter)上說，由於需要急救的病人過多，阿赫利阿拉伯醫院已不堪重負；大約有10名醫務工作者繼續提供基本的急救、止痛和傷口護理服務，包括老人和兒童在內的80名傷員正在醫院內避難。他又指目前，加沙地帶北部只有4間醫院維持最低限度工作。
聯合國秘書長古特雷斯則強調，必須緩解日益惡化的人道危機，戰鬥激烈、缺乏電力、燃料有限和電信中斷等嚴重限制了聯合國向加沙民眾提供救生援助的努力。
