香港書展今日起一連七日在會展舉行，今屆以飲食文化及未來生活為主題。今日已有不少人在場外排隊，等候入場。文化體育及旅遊局局長羅淑佩也有到場，她參觀一個攤位時，試玩AI攝影機，她選擇了「美食家」作背景，生成了一幅趣緻漫畫。
今屆書展的年度主題是「飲食文化‧未來生活」。有內地展商指，準備了1,200多款有關中國飲食、文化和建築等書籍，當中超過一半是新出版。在「世界文化藝術廊」展區，這八張餐桌展示世界各地有關食療、節慶飲食，以及餐桌禮儀等書籍及展品，由八位藝術家與各國駐港總領事館合作，推動中外飲食文學及文化藝術交流。
連同零食世界，三個同期舉行的項目，一共有超過770間展商參加。成人入場票價30元、小童10元，嬰幼兒及長者免費。
