標籤: 夜市經濟

因循怕事的公務員能搞甚麼新花樣? 文:陳思靜

無論天秀墟、新田購物城、美食車的失敗,歸根究底是政府行政部門的文化問題,「多做多錯、少做少錯;永不創新、只跟程式」,官僚為怕揹黑鍋收到命令之後只會採用最保險、最保守、最有過往經驗的…

催谷夜市經濟仍需硬件配合 文:朱家健

官方和民間仍可配合夜市經營的條件,包括在確保道路暢通下,改劃和增加公共泊車位和旅遊大巴泊車位,並設行人專用區,並調動食環署、警員和海關人員巡視,也可以增設垃圾桶、照明和流動洗手間等…

盛智文提救市建議:購物天堂失去吸引力 食肆商場須轉型 辦夜市不可賣廉價商品

盛智文接受《星島日報》專訪時表示,香港曾是永不停歇的城市,不過3年疫情改變了不少人的生活習慣。當時限制多,人們被迫在家吃飯,導致現時很多人晚上也不再外出。但他直言不擔心,現時距離疫…

推動夜市經濟是必須 夜市卻是飲食業毒藥 文:劉 信

筆者之所以大力反對設立「夜市」,是因為現時抑香港經濟或香港旅遊業,問題在於需求端,不是供應端。毅然在供應端入手推動旅遊業,容易將脆弱的供求鍊進一步摧毀。如果政府有完整且詳盡的計劃,…