舞獅是中國歷史悠久的傳統文化，源頭已難考究，但現時每到農曆新年或喜慶日子，都總是有醒獅表演才夠氣氛，一頭頭七彩繽紛的醒獅伴隨着鑼、鼓、鈸的音樂翻騰跳躍，為節日歡樂畫龍點睛。
在香港，夏國璋龍獅團成立於1924年，至今已有近一百年歷史。夏家四代相傳，經歷夏漢雄、夏國璋、夏德建、夏敬文，多年來他們獲獎無數，光是第四代傳人夏敬文，已勇奪七次世界醒獅比賽冠軍的「世界獅王之王」。
現任掌門人夏德建表示，自己一直沒有忘記父輩們的教晦，希望把舞獅文化傳承下去，他們除了在多間學校內宣傳，亦突破傳統舞獅的種種規範，不斷與時並進，例如首創「Hip Hop舞獅」、啦啦隊舞獅，亦衝出了傳統舞獅的固有形象，比如重新設計獅子的顏色、南獅北舞、創新獅頭造型等等，希望吸引到市民，令新一代願意學習。
而在疫情之下，他們亦懂得利用資訊科技，透過Zoom做網上教學，督促學員不能荒廢功夫。
文：羅偉健 圖：黃冠華
推開夏國璋龍獅團位於油麻地的大門，就看到內裏擺放了各式各樣的獅頭，以及懸掛正中、刻有「一代獅王」四個大字的牌匾。
「南方獅就分劉備、關羽、張飛，即黃、紅、黑。」夏德建急不及待向記者介紹前方一些獅頭，又指着一個紫色和金色的獅頭說：「這些顏色以前是沒有的，不過現在大家喜歡也就沒有所謂了。」
「以前獅頭不可以隨別讓人碰的，特別是女人，覺得『唔老黎』（不吉利）。」夏德建又為記者講解一些「行規」，這時他拿起一支鼓棍：「你去別人的武館，千萬不能隨便敲對方的棍，這是『踩場』的意思，交都有得打！」
他又說鬥獅的時候，不能咬對方獅尾：「舞獅舞的是雄獅！你被人咬尾巴，不就是說你是獅子乸？以前經常因此而打架。」
不過最後夏德建笑說，現時的舞獅規矩已寬鬆很多，親民很多，為的是希望可以融入大眾，從而令這個傳統文化不會消失。
打破傳統一刀剪獅尾
「我爸爸告訴我：『你是掌門人，長子嫡孫，你一定要接手，要做好。』」對於傳承，夏德建憶起兒時爸爸夏國璋對他的吩咐，然而當時他已覺得要傳承傳統，就一定要有所創新，因為「以前太傳統的功夫不吸引觀眾」。
令夏德建萌生這種想法，是源於70年代一次表演。當時一位小朋友和他父親一起去看夏家舞獅，然而在觀看途中，小孩已抓住他爸爸的衣服說要離開，要回家看電視。
「我就問爸爸（夏國璋），你叫我傳承做你接班人，小朋友說話最真的了，如果小朋友都不喜歡看，將來我接班不就乞食？我說這樣不行。」
夏國璋也是開明之人，覺得兒子言之有理，舞獅要吸引觀眾，就要有所轉變：「爸爸就將獅尾剪爛，以往差不多四米長，或者三米多長的獅尾，一下子就剪了。」夏德建說那個年代的人思想都比較保守，特別是對傳統的形式更加執着，然而獅尾剪了之後，一切動作都可以更靈活。
南獅北舞紅遍世界
夏國璋不但把獅尾剪了，連表演形式上也進行突破。當時作為南獅的他們，決定要學北獅的動作。
南獅盛行於南方一帶，比如佛山、南海；而北獅則盛行於北方，夏德建當時兩種都有玩，他覺得北獅比較可愛，做跳躍翻騰動作的時候會撒嬌，反之南獅主要是威武形象，每一下舞動都使勁，就會令人覺得獅子好惡。為了揉合兩者長處，夏國璋決定將南北融合。
「這就是南獅北舞，獅子在八仙枱上跳來跳去，觀眾從未看過，甚至未舞完就拍手掌，我爸爸就知道原來這方式行得通，觀眾亦好接受。」對此，夏德建露出驕傲笑容：「初期我們都被人笑夏國璋的獅沒有屁股、沒有尾巴，但現在全港甚至世界各地，都在玩南獅北舞。」
創意獅頭Hip Hop舞動
如何令觀眾受落，是夏德建思考「傳承」的一個重要問題，因為要有人喜歡看，才可以繼續傳承，所以除了形式和舞法之外，他們還突破了傳統固有的顏色。
夏德建說傳統南方獅主要有紅、黑、黃三種顏色，分別對應關羽、張飛、劉備：「黃色代表有王者之風，即是劉備獅；紅色是忠義仁勇，即關公獅；黑獅即張飛獅，年青力壯好打得的意思。」
及至後來，他們因為中國拿到奧運會主辦權，於是準備了五環色獅子，效果出奇地好，並很受歡迎。之後夏德建就做了很多不同顏色的獅子，甚至夾雜了通心粉、的士、麵包等香港元素的獅頭，希望打入大眾的心。
商業表演方面，他們的獅子可以讓客戶去挑選，要甚麼顏色都可以安排，比如他們幫香港賽馬會做135周年慶祝活動，馬會一方要求全部紅色獅子，他們也有提供，又再加一些「花款」，比如用威吔把獅子吊上去，然後一起放開寫着「馬運亨通」的旗幟。
夏德建不斷創新，與時並進：「以前舞獅注重力量為多，現在有柔有剛，加上鼓樂變化，聽上去悅耳，看上去好看。為了吸引更多觀眾，我們將獅子整到多姿多彩，連LED燈都有。我們又有Hip Hop舞獅、啦啦隊舞獅，令觀眾一新耳目。」
傳承新血需與時並進
傳承，除了觀眾外，最重要是有傳人，畢竟有新血加入，才可以一代一代傳承下去。夏德建不忘父親夏國璋的教晦：「如果你要傳承，必須有年輕一代人去學習，如何將中國文化印在腦海中，這一班年輕人就可以去推廣。」
為了傳承，夏德建認為教法也應與時並進：「以往一入來學習只是紮馬都紮半小時以上，然後才開始教拳，每一次來就教三招功夫，所以到我們這一輩，幾十年，都是印象深刻。現在的年青人不是這樣的，特別是現在學校的校長，會跟你說（興趣班）只有八堂時間，要教到小朋友可以表演。」
夏德建形容以前學習都較為「硬橋硬馬」，也較嚴厲，因為師傅會突然出現，在後面一腳就掃跌你，所以當時的人基本功都十分紮實：「現在就不同了，最緊要快。現在不同以前要紮馬，要用一個興趣式的教法。」比如以競賽形式，獅尾捉住獅頭，讓獅頭企上獅尾大腿，大家鬥做幾多下，以遊戲的方式去教學生，他們較容易接受。
夏德建認為最重要是先引起年輕人的興趣，提高他們的學習動力：「以前舞獅以力量為主，每一下都發勁，現在的舞獅用故事形式去表現獅的形態，所以你會覺得獅子越來越多姿多彩，比如扮水簾洞，獅子如何去拿定海神針等等。」
初學至跳梅花椿最少兩年
所謂「師傅領進門，修行靠個人」，雖然可以很快學會舞獅動作，但想更上一層樓，又或者要出外比賽，甚至拿到世界冠軍，就必須靠個人持之以恒的努力。
夏德建強調舞獅的基本功一定要紮實，所以以前學舞獅的人雖然學得很辛苦，但基本功十分紮實，即使過了很多年，一上梅花樁仍然記得舞法。反之現在的「速成」方式，若然不自律地練習，很可能幾個月就會忘記了所有動作。
基本功又分七個階段，第一是群獅，這是最基本。第二個階段是盆青，其次是橋櫈加盆，再之後是加枱，再上是一柱擎天採高青，最後六級以上的，才是跳梅花樁。這個過程最少要兩年。
對於基本功的重要，夏德建舉了一個至今仍令他驚心動魄的例子：「我們去馬來西亞參加世界舞獅大賽，獅頭和獅尾上了梅花樁後，跳了一段時間，可能因為動作晃動得太厲害，獅尾有近500度近視，他其中一隻隱形眼鏡跌了落地，瞬間看不到，好彩平時練習得多，依舊能夠完成一整套梅花樁，然後平安落地。」
疫下學獅每日做體能功課
新冠疫情肆虐，學校都要停課。學生不能來練習，一身功夫不就荒廢了？夏德建連這方面也跟貼「潮流」。以往逢星期六、日有課堂在館內練習，但因應疫情，他們轉為以Zoom在網上教學。至於學校的興趣班，就由導師在館內教導。
學生也不能偷懶，每天都要交功課，夏德建拿出手機，打開其中一個群組，內裏有很多小朋友的「功課」短片，拍攝了他們每日的體能訓練，比如做掌上壓、仰臥起坐、舉啞鈴等等。
夏德建多次強調，個人自律練習十分重要：「好像現在疫情，不能跳梅花樁的時候，他們都要練習體能，否則你兩個月不練習，再上梅花樁，試想一下梅花樁三米高，兩個人爬上去疊起，最少超過五米。你不練習，兩個月後再上梅花樁，心都寒、腳都軟。」
疫情影響只剩一成演出
農曆新年快到，舞獅與農曆新年幾乎劃上等號，然而在疫情之下，限聚令不知到時是否仍然生效。
夏德建感嘆，疫情至今演出機會只剩一成不到。而新年的活動，因為客戶都不敢簽約預訂，他唯有預先拍定一些舞獅片段，讓他們在新年時候播放。
不過有失也有得。夏德建說他正好趁這個空檔，要求弟子多加練習，更可以趁機收拾倉庫，保養及維修獅頭、道具；思考一下有甚麽可以創新。
沿一帶一路推廣全球
為了令更多人認識舞獅，夏德建認為要由學校開始推廣，所以他早在70年代，就以合作形式教一些學校每年舉辦舞獅比賽，學生學識舞獅，就算日後讀完大學，也可以代表公司請他們去表演。
現時夏國璋龍獅團除了舞獅之外，夏德建正努力把它打造成一個國際品牌，讓多些人認識，不論去到甚麼國家，別人一看到香港夏國璋龍獅團，就知道是舞獅品牌，繼而了解他們有甚麼服務，比如開幕舞獅，一些典禮上的舞獅表演，或者商品結合舞獅等等。
同時，夏國璋龍獅團早於10年前已進入大灣區，更在上海成立了分公司，北京和深圳都有辦公室。夏德建有這樣一個夢想：「希望將舞獅這種優良傳統文化在國內推廣，從而傳揚開去，特別是現在有一帶一路，可將中國舞獅文化推廣到世界各地。」
