民以食為天 政府應考慮提早恢復全日堂食 文:李斌

在中央支持,以及特區政府的努力之下,第五波疫情已經從高峰回落,特首日前宣布,將由4月21日起,分三階段解除大部分社交距離措施,讓社會逐步恢復正常。疫情下禁晚市堂時已近3個月,按政府的時間表,等到全面恢復,最快也要到6月,市民的忍耐有限,不滿情緒也在升溫,筆者認為,在防疫抗疫能力已經大幅度提高的前提之下,特首可考慮提前讓食肆有條件地恢復全日堂食,以鼓勵市民配合政府措施,提升抗疫效果。

第五波疫情出現後,食肆從1月7日開始禁晚市堂食,2月22日之後,進一步收緊社交距離措施,連日間堂食也限制每枱2人以內。民以食為天,香港市民已經持續近3個月時間,未能正常吃飯。許多市民已經難以忍受日日捱飯盒,晚晚叫外賣的非人生活,一部分人情緒低落,甚至有些人已經出現抑鬱的徵狀。這種狀況如果持續下去,進一步擴大,輕則會消磨市民的抗疫意志,削減抗疫措施的效果,重則會令市民的不滿情緒累加,不利社會穩定。
特首提出由4月21日起,用3個月時間,分3階段逐步解除現有的社交措施,很顯然也是看到了市民正在逐步失去耐性,對政府的不滿情緒正在升溫,希望能籍提早預告將於4月21日後逐步恢復堂食,緩解市民的不滿情緒。但是,世間事許多事一日也嫌長,市民的抗疫疲倦已經呈現出來,特首真的能夠只用幾句話,就讓市民「望梅止渴」,繼續忍耐一個月?這實在令人擔心。

其實,在中央支持和支援之下,香港的抗疫能力已經有大幅度提升,每日核酸檢測量已超過30萬,政府有能力精準地針對高危人群,做好各項防疫措施,保護好這部分人群,減少重症、減少死亡、減少感染。政府亦將向全港市民派發抗原快速檢測包,讓市民可以透過自我檢測,做好防疫措施。

此外,全港市民的疫苗接種率也已突破90%。而且,香港現時已有超過百萬人染疫後已痊癒,這還只是官方的數字,按港大專家的研究,香港真正染疫人數已達350萬人,加上疫苗接種率大幅提升,相信已經出現群體自然免疫的效果。在抗疫能力已經大幅度提升的前提之下,只要做好防疫措施,香港是有條件可以提早讓食肆恢復全日堂食,讓大多數市民早日恢復正常生活。

從積極的角度看,政府也可以為恢復全日堂食,附加一些必要防疫的要求。比如,可以配合「疫苗通行證」,只允許完成疫苗接種的市民,率先恢復堂食;也可以要求,24小時之內經檢測(不論是核酸檢測,還是抗原快速檢測)呈陰性結果的市民,可以享受正常堂食。這樣,可以鼓勵市民盡早地完成疫苗接種,以及每日進行自我檢測,反而有利於減少疫病傳播的機會。

停止晚市堂食不僅讓絕大部分市民的日常生活大受影響,也令大部分餐飲業界經營困難,由1月7日禁晚市堂食至今,餐飲業界估計已經失去七成以上的生意,而且大多數餐館食肆未能獲得業主減免租金,還須支付員工的薪金,現時估計已有近萬間食肆停業或結業,如果還要再等一個月,到4月21日才逐步恢復晚市堂食,到5、6月才能真正恢復正常經營,恐怕會有更多的食肆捱唔住,飲食業界將無可避免地出現大規模的結業潮,令香港整體經濟民生都受到沉重打擊。

因此,不論是從抗疫的角度,還是從經濟社會的角度,政府都應該積極考慮,根據香港的實際情況,盡快地讓食店恢復全日堂食,讓市民恢復正常生活。

文:李 斌

傳媒人
時事評論員

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